(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
KUSKUS SE SALÁTEM
Potřebné ingredience
KUSKUS NEBOLI COU-COUS...,.......OLEJ NEBO MÁSLO,........VODA,........KUŘECÍ NEBO JAKÉKOLIV JINÉ MASO,........KOŘENÍ NA MASO,.......CIBULKA,........ČESNEK,........FENYKL,........KDO MÁ RÁD, TAK TAK CHILLI PAPRIČKUNA SALÁTEK................JAKÁKOLIV ZELENINKA - JÁ POUŽILA LEDOVÝ SALÁT, ŘEDKVIČKU, SALÁT. OKURKU, RAJČE, PAPRIKUTROŠIČKU OLIV. OLEJE
Postup přípravy
Kus-kus...........
....... v hrnci připravíme dle návodu, většinou na 250 g kus-kusu 250 ml vody a 3 lžíce oleje, ale záleží na druhu. Kus-kus zalejeme vroucí vodou, dáme olej nebo máslo a necháme spařit pod pokličkou.....
Vedle na pánvi si skoro na sucho osmahneme plátky česneku, cibulku na plátky a na kostky nakrájený fenykl...Kdo má rád, přidá si čerstvou chilli papričku....Po usmažení přidáme k hotovému kus-kusu....
Nakrájené kuř. prsa zprudka osmahneme a hodně okořeníme....Po usmažení vložíme opět do hrnce i se zbytkem oleje. Kus-kus nebude tak suchý a masíčko s kořením nám ochutí celé jídlo......
Zeleninový salát......
.....jakoukoliv zeleninku natrháme a nakrájíme na kousky, ochutíme olivovým olejem......
Dáváme si tuhle mňamku zvlášť salát a zvlášť kus-kus, ale je i dobré zeleninku smíchat se směsí kus-kusu a masa......
DOBROU CHUŤ............
....... v hrnci připravíme dle návodu, většinou na 250 g kus-kusu 250 ml vody a 3 lžíce oleje, ale záleží na druhu. Kus-kus zalejeme vroucí vodou, dáme olej nebo máslo a necháme spařit pod pokličkou.....
Vedle na pánvi si skoro na sucho osmahneme plátky česneku, cibulku na plátky a na kostky nakrájený fenykl...Kdo má rád, přidá si čerstvou chilli papričku....Po usmažení přidáme k hotovému kus-kusu....
Nakrájené kuř. prsa zprudka osmahneme a hodně okořeníme....Po usmažení vložíme opět do hrnce i se zbytkem oleje. Kus-kus nebude tak suchý a masíčko s kořením nám ochutí celé jídlo......
Zeleninový salát......
.....jakoukoliv zeleninku natrháme a nakrájíme na kousky, ochutíme olivovým olejem......
Dáváme si tuhle mňamku zvlášť salát a zvlášť kus-kus, ale je i dobré zeleninku smíchat se směsí kus-kusu a masa......
DOBROU CHUŤ............
kus-kus
nabobtnalý kus-kus
usmažená směs cibulky, česneku .....bohužel bez fenyklu a chilli....nesehnala jsem ho.
zprudka osmahnuté a okořeněné maso......
PŘEJI VÁM DOBROU CHUŤ...........
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kacer z Prahy
(upraveno)
4. 4. 2014, 19:36
Fuell
(upraveno)
10. 9. 2012, 13:29
Díky za skvělý recept, je to moc dobré, a hlavně rychlé a jednoduché
komirka
(upraveno)
14. 2. 2012, 12:52
Díky, vypadá to skvěle
Jaruš53
(upraveno)
20. 3. 2008, 21:19
šikulka vypadá to úúúúúúúúúúúúžasně...
Maxinka
(upraveno)
20. 3. 2008, 22:28
@Jaruš53
TO VÍŠ, KUCHAŘINKA PO MAMINCE
leni0323
(upraveno)
20. 3. 2008, 21:09
kus-kus jsem nikdy nejedla a určitě bych ho ráda vyzkoušela, myslíte, že by to šlo smíchat třeba s osmaženou cibulkou s hřibama?? je to něco jako rýže?? díky
Maxinka
(upraveno)
20. 3. 2008, 21:11
@leni0323
Leni, je to tvrdozrnná bílá pšenice zpracovaná do drobných kuliček Ale určitě půjde s houbama, třeba jako Kuba....Někdo ho dělá i nasladko se sušenym ovocem.......Je spousta receptíků, tenhle je náš NEJ
leni0323
(upraveno)
20. 3. 2008, 21:14
@Maxinka
díky, to teda vyzkouším
Maxinka
(upraveno)
15. 9. 2008, 15:48
@leni0323
dominok
(upraveno)
20. 3. 2008, 20:55
MŇÁÁÁM HNED BYCH SI DALA